personal de aseo chile

La importancia del lavado de manos para su empresa

Si bien es conocido que el lavado de manos es crítico para prevenir la propagación de enfermedades,  aun así, la tasa cumplimiento sigue siendo muy baja.

Según un estudio realizado por la universidad de Michigan al respecto, arrojo resultados que solo un 5% de la población se lavaba las manos de manera adecuada después de utilizar el baño.

Por otro lado, estudios sugieren que si no te lavas bien las manos, la contaminación puede ser transmitidas hasta a 7 superficies diferentes. Considerando que la hepatitis B puede sobrevivir en superficies durante 7 días es un tema de cuidado el cual debemos mantener presentes por la salud nuestra y la de nuestra familia.

Llevando el problema a números, el costo de una mala higiene puede ser sumamente relevante por las altas tasas de absentismo en colegios, oficinas y empresas. Disminuyendo así, la capacidad productiva de un sector.

Para frenar o prevenir estos costosos resultados, se debe presionar a los encargados de limpieza de las instalaciones para que desarrollen planes y programas  que permitan aumentar las tasas de cumplimiento de higiene de manos entre los trabajadores o personal involucrado de la empresa.

Si requiere programas de limpieza profesional en Chile con servicios como externalización de personal de aseo, limpieza de alfombras, tratamientos de pisos, trabajos en alturas, entre otros. Contáctenos y realizaremos un plan o programa diseñado a la medida de su corporación.

limpiar un horno

¿Por qué debemos limpiar el horno regularmente?

La importancia de la limpieza de hornos

Cocinar deliciosas cenas y hornear sabrosos postres tiene sus contras. Los restos de grasa y las salpicaduras de comida se acumulan rápidamente dentro del horno y bandejas, dejando en el fondo la suciedad.

Tomarse el tiempo y limpiar su horno regularmente es la mejor forma de asegurar que los alimentos que esta cocinando tendrán las mejores cualidades y mejor aún, mantendrá su familia segura sin riesgos de accidentes.

El peligro de un horno sucio

No limpiar el horno normalmente no solo hará más desagradable su cocina y alimentos, sino que también pondrá en peligro su salud y la de su familia. Al pasar el tiempo, los residuos de comida y grasa se convierten en monóxido de carbono lo que puede ser perjudicial para su salud.

Peligro de incendio

Cocinar a altas temperaturas con restos de comida viejos pegados al interior del horno puede convertirse en un grave peligro de incendio. Los residuos de grasa y comida se adhieren a las bandejas de metal, parrillas e incluso a los quemadores. Si usa un horno sucio, la suciedad y grasa continuará ardiendo, lo que puede provocar la activación de llamas dentro y fuera del horno.

Mal Sabor de los alimentos

Un horno sucio tendrá un efecto negativo en la comida que está cocinando. Un horno lleno de grasa vieja y residuos de comida puede arruinar el sabor y el olor de la comida. Esto no solo arruinará la comida sino que también puede tener un efecto negativo en su salud.

Deficiencia del horno

La suciedad dentro del horno bloqueará el sistema de conducción de calor y reducirá su eficiencia. De esta manera el horno dejara de funcionar en óptimas condiciones y el resultado será alimentos crudos. Esto puede ser muy peligroso en casos de cocción de carne o pescado porque puede provocar intoxicación alimentaria.

Mal olor

Calentar la mugre y la grasa una y otra vez dejará un olor desagradable en la cocina y eventualmente en toda su casa. Limpiar el horno regularmente evitará que ocurra.

Mantener el horno libre de grasa y residuos prolongará la vida útil de su equipo y podrá disfrutar de alimentos saludables y sabrosos por más tiempo.

Si busca una empresa profesional en servicios de limpieza industrial contáctenos y estaremos encantados de orientarle.  Nuestros ejecutivos están disponibles para responder a sus consultas.